Sellerie wurde bereits im Alten Ägypten sowie im Mittelalter als Heilpflanze erwähnt. In der Volksheilkunde wird ihm auch heute noch eine schleimlösende, entwässernde und
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Brokkoli
Immer wieder wird Brokkoli in Zusammenhang mit der Prävention von Krebserkrankung erwähnt. Doch was kann er wirklich? Was ist Brokkoli? Brokkoli ist eng mit
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Paleo: Ein Pro und Kontra
In der Paleo-Diät sehen Befürworter die ursprüngliche und damit gleichzeitig auch die optimale Ernährungsweise des Menschen. Der Begriff „Paleo“ ist die Abkürzung für das
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Darja’s Möhren-Pappardelle
Hierbei handelt es sich hier um ein asiatisch angehauchtes Gericht aus nur vier Zutaten: Möhren (zwei große oder vier kleine) Ingwer (etwa 1 TL,
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