Pak Choi ist eine Kohlsorte mit mildem Geschmack und guter Verträglichkeit. Er lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Besonders lecker ist er warm als
Weiterlesen
Gesundheit, Ernährung & Rezepte
Pak Choi ist eine Kohlsorte mit mildem Geschmack und guter Verträglichkeit. Er lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Besonders lecker ist er warm als
WeiterlesenEinzelne Fallberichte machen Hoffnung. So soll bei einigen Patienten nach der Einnahme von nur einem viertel Teelöffel Ingwerpulver die Migräneschmerzen innerhalb von dreißig Minuten
WeiterlesenCurry-Dattelcreme passt sehr gut zu Reis und arabischem Fladenbrot. Daher ist er nicht nur bei Fans der orientalischen Küche beliebt, sondern bietet auch Abwechslung
WeiterlesenSie befinden sich in vielen Lebensmitteln und spielen vor allem eine Rolle für Menschen mit Reizdarmbeschwerden: FODMAPs. – Ständige Bauchschmerzen, Krämpfe, Blähungen, Durchfall oder
WeiterlesenWas sind Himbeeren? Die Himbeere (Rubus idaeus) gehört zur Familie der Rosengewächse. Je nach Sorte trägt sie ihre Früchte von Juni bis September. Die
WeiterlesenEine einfache Mahlzeit, die schnell satt macht, ist der feurige Bohnen-Wrap. Verwendet werden Kidneybohnen, da diese nicht nur eine angenehme Süße vorweisen, sondern auch
WeiterlesenWas sind Erdbeeren? Erdbeeren gehören zur Familie der Rosengewächse. Botanisch gesehen ist die Erdbeere jedoch keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht. Während die rote Frucht
WeiterlesenIn vielen industriell hergestellten Nahrungsmitteln finden sich Zusatzstoffe. Diese werden nur dann als solche zugelassen, wenn eine gesundheitliche Unbedenklichkeit nachgewiesen wurde. Dennoch rät die
WeiterlesenIhr habt Hunger und der Kühlschrank gähnt vor Leere? Hier ist das Minimal-Rezept für Pfannkuchen – ohne Ei und ohne Milch. Dafür kann es
WeiterlesenTomaten sind herrliche Allrounder. Wäs wäre die mediterrane Küche ohne diese Frucht? Und auch bei uns ist sie aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken.
Weiterlesen