Gebackene Süßkartoffeln und geröstete Kichererben mit Linsenaufstrich-Soße.
WeiterlesenRotwein-Gulasch
Slow Cooking für Feinschmecker: Mit gutem Rotwein und viel Zeit erhält man ein ganz besonderes Gulasch. Die langsame Zubereitung sorgt für eine angenehm zarte
WeiterlesenWie geht Intervallfasten richtig?
Das Intervallfasten wird auch als intermittierendes Fasten bezeichnet und zeichnet sich durch längere Abstände zwischen zwei Phasen der Nahrungsaufnahme aus. Eine der bekanntesten Arten
WeiterlesenPuten-Bananen-Curry
Dieses Puten-Bananen-Curry besticht durch die einfache Zubereitung und seine geschmacklich gelungene Komposition. Zudem lässt es sich auch sehr gut vorbereiten, sodass es sich ideal
WeiterlesenSellerie
Sellerie wurde bereits im Alten Ägypten sowie im Mittelalter als Heilpflanze erwähnt. In der Volksheilkunde wird ihm auch heute noch eine schleimlösende, entwässernde und
WeiterlesenTee-Gebäck
Dieses knusprige Tee-Gebäck ist mit nur wenigen Zutaten in kurzer Zeit zubereitet und hilft in der kalten Jahreszeit die Tage zu versüßen. Der buttrig-süße
WeiterlesenNussecken
Nussecken gehören zu den Klassikern unter den Backwaren. Mit diesem Rezept werden sie nicht nur besonders saftig und lecker, sondern sind auch schnell und
WeiterlesenKeltische Zuckerschoten
Eine knackige Beilage zu Reis oder Bratkatoffeln. Besonders aromatisch durch das Keltensalz, welches neben dem Salz noch weitere gemahlene Kräuter enthält. So schnell läst
WeiterlesenKnoblauch
Knoblauch ist nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilmittel bekannt. Bereits im Römischen Reich existierten über 60 Anwendungen der Heilpflanze. Grund genug dem
WeiterlesenFrühstück mit Pak Choi
Pak Choi ist eine Kohlsorte mit mildem Geschmack und guter Verträglichkeit. Er lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Besonders lecker ist er warm als
Weiterlesen